2019-11-08 ↔ 3095阅读

意式咖啡机需要自动清洗功能吗

意式咖啡机的构造复杂，很多部件不易拆开清洗，因此，很多机型都带有自动清洗功能，使用起来方便很多。不过，我们发现很多并不具备自动清洗功能的意式咖啡机却也依然好评如潮。于是问题来了：意式咖啡机需要自动清洗功能吗？

意式咖啡机的结构各不相同

按照自动化程度的不同，可将意式咖啡机分为半自动和全自动两种类型，这两种咖啡机的结构大有不同。
半自动意式咖啡机通常只能使用磨制好的咖啡粉，这种咖啡机没有研磨咖啡豆的部件，内部的主要部件只有用来产生高压蒸汽的“锅炉”，盛放咖啡粉的粉槽一般会被设计在外部，制作咖啡时只需要加入咖啡粉并打开开关，高温蒸汽便会流向咖啡粉槽，与咖啡粉形成液态咖啡流出。与咖啡及咖啡粉接触的部件只有咖啡粉槽，直接拆下清洗即可。
全自动意式咖啡机可以用来研磨咖啡豆，磨好的咖啡粉被送到粉槽，机器内部的冲泡器会让萃取后的液态咖啡通过管路从出口流出。冲泡器、流出咖啡的管路都会与咖啡接触，尽管冲泡器可以拆下并清洗，但管路却无法手动清洗。

关于自动清洗程序

事实上，咖啡机的自动清洗程序并不是多么高端的技术，不过是让水箱里的清水经过管路从出口流出，让清水在机器内所有的管路流一遍，从而起到清洗管路的作用。

意式咖啡机需要自动清洗功能吗

半自动咖啡机内部的管路较少，且大多不接触咖啡液，没有必要配备自动清洗功能；全自动咖啡机的内部管路复杂，会大范围与咖啡液接触，自动清洗程序的清洗效果更好、更快捷，还是很有必要的。

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