2014-07-20 ↔ 5661阅读

抽油烟机选购要点

对于首次置业的年轻人来讲,谈论哪种抽油烟机比较好的话题可能显得有点“朦胧”。欧式、中式、侧吸式,听起来各有优点都还不错;油烟分离、超大吸力、多层滤网,看上去非常强大让人心动。经过销售人员一顿乱侃,到最后能够影响到我们幼小心灵的地方,恐怕也只有抽油烟机的外观和价格了。

不要相信价格的神话

抽油烟机和电视机不同,销量并不高,但单台利润率却极高。市场上的抽油烟机产品,从500块到上万块的都有,工作原理基本一致,甚至从吸油烟效果上来看也差不太多,差别最大的地方恐怕只有外观。
商家的销售策略是紧随市场的,最受欢迎的外观往往被冠以最高的售价,而其他细微的差别仅仅做为体现价格差异的修饰,实际意义有限。
说白了,再贵的抽油烟机,也无法做到90%以上的油、烟分离,长期使用之后仍然要人工拆洗;再差的抽油烟机,只要功率强劲,也不会差到把升腾起来的油烟生生放过,甚至还会有结构简单、便于清洗的优点。
或许说的有点偏颇,其实主要就是想说:仅仅是台抽油烟机而已,不要只看价格,价格并不能解决一切问题。

炫酷外观

沉重的话题:清洗

对抽油烟机比较了解的人都有一个愿望:买到一台可以将油、烟完全分离的抽油烟机,油可以倒掉,烟排到外面,但永远都不要让我去拆洗恐怖的抽油烟机。
也许抽油烟机厂商也都有类似的愿望:让我们发明一种抽油烟机,可以做到100%的吸净率和100%的油、烟分离率,让所有的人都来买吧!
但这都是不可能的。除非能够做到功率、体积、噪音、新材料技术和成本的完美平衡,否则永远都不要忘记拆洗你的抽油烟机 - 当然,可以花钱找人来帮你洗。

重污染的抽油烟机

没有中式和欧式之分

现在去买烟机,可能很少有销售人员会跟我们讲中式油机和欧式烟机哪个更好的事情了(可能会讲侧吸的故事)。事实上国内销售的烟机已经没有中式与欧式之分,所谓的欧式烟机都都是“欧式”的外观、“中式”的心脏,只是更薄一些、更宽一些,而抽油烟方面的原理完全相同。
这里有一种更加现实一点的分类方法可将抽油烟机分为三类:薄型抽油烟机(传统说法的“欧式”)、深型抽油烟机(传统说法的“中式”)和侧吸式抽油烟机。

侧吸式的缺点

来到商场的抽油烟机专区就会发现,侧吸式抽油烟机集万千庞爱于一身,占据着展柜最显眼的区域。其实侧吸式抽油烟机如此流行主要是因为:安装位置低所以吸净率高,拆洗起来也比较方便。
我们这里不讲太多优点,主要讲一下侧吸式的两个小问题:一是影响操作空间,二是对燃烧产生的有害气体排净率稍低。

某侧吸抽油烟机原理图

总结

其实“欧式”、“中式”与侧吸式三种类型的烟机各有利弊,如果你喜欢追赶潮流,那么“欧式”与侧吸式是不错的选择;如果你讲究实用,那么传统的“中式”的性价比更高。最终如何选择,还是归结为两点:外观和价格。
看来我写了这么多还是等于没说……
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2 个回应

匿名回复
2017-12-06 17:51:51
那是不是可以理解为如果我不太注重外观,那种很便宜的吸油烟机也是可以的?
匿名回复
2016-11-02 16:41:00
像以前,都是厨房的后窗上面安装一个换气扇,直接把油烟排出去。现在的吸油烟机应该也差不多是那样的原理,只不过是把机体做的更大,离的更近,增加油烟分离这样的环节。应该每个机器的差别不太大吧,现在只要好清洗的就行,就像不粘的锅就是好锅的道理是一样的。

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