2019-02-09 ↔ 2642阅读

普洱茶可以减肥吗

这些年来，普洱茶的热度渐渐降了下来，前些年的那些疯狂的追捧者也渐渐回归理性。关于普洱茶的那些神奇功效，比较常见的说法诸如此类：降血脂、减肥、抑菌、暖胃、生津、止渴、醒酒、解毒、利尿、止咳、化痰......看到这些字眼，这些年来普洱茶市场的火爆景像就变得容易理解很多。

普洱茶可以“刮油”吗

普洱茶的众多神奇功效我们暂且不论，仅就普洱茶的减肥功能而言，我们还是有话要说的。
坊间盛传普洱茶含有脂肪分解酶，有助于脂肪的分解，“刮油”效果非常好，有助于减肥，甚至可以迅速让肥腻的肚子变得平坦有致。对于这样的说法我本人持保留意见。
首先，普洱茶中含有脂肪分解酶的说法应该是有一定依据的（含量有多少暂且不论），脂肪分解酶也确实有助于脂肪酸的分解。可是问题来了：油脂被分解得越快，人体消化、吸收及储存脂肪的效率就越高（油脂进入身体后要被分解成更小的脂肪酸链，然后被送入血液循环系统运往身体各处进行煅烧或存储；只有少量未被分解的或者漏网的脂肪被直接排泄），带来的后果只能是饿得更快、胖得更快。既然如此，普洱茶能够通过“刮油”方式来减肥的说法从何说起？

其次，就算普洱茶中的脂肪分解酶有助于脂肪的分解，其作用也仅限于胃部，时效非常短暂。拥有生物学常识的人都应该知道，酶类物质是一种蛋白质，蛋白质在消化系统中会被分解，然后就会变成最基本的氨基酸，就像是被拆解成零件的机器一样失去原有的功能。换句话说，脂肪分解霉进入消化系统后也会被迅速分解，我们不能指望普洱茶中的脂肪分解酶能起到多么重要和持久的作用。

普洱茶的积极作用

抛开普洱茶能“刮油”的说法不论，喝普洱茶与喝其他茶水一样，对于身体健康及减肥还是会有一些积极作用的。
1、替代了其他饮品，避免减肥者摄入高热高糖饮品。
2、有助于让身体保持“水合状态”，让身体不缺水，有助于优化能量代谢系统，提升身体燃脂效率。
3、有助于增加饱腹感。茶水喝多了，饭和零食就可以少吃一点。
个人认为仅此而已，不喜来喷。

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