2019-02-08 ↔ 7683阅读

几十块的电陶炉靠谱吗

电陶炉是近几年新出现的一种电热型灶具，具有外观小巧、使用方便、不挑锅等优点，并因此受到众多家庭的欢迎。鉴于此，市场上各种品牌和型号的电陶炉如雨后春笋般冒出来，价格从几十元到几千元不等，让很多消费者懵了圈。

电陶炉的发热原理

电陶炉的发热原理非常简单，就是利用电流通过导体会发热的原理设计而成，在工作原理方面与以往的电热炉并无二致，不同之处主要在于电陶炉增加了热保护装置，同时也增加了更多易用性方面的功能。

电陶炉的特别之处

电陶炉利用电热丝发热，将电热丝的热量透过晶板传导到锅底。电热丝的工作温度很高，这就要求电陶炉表面的晶板必须同时具备良好的耐热性和导热性，另外还要有一定的耐冲击性（经常要取放锅具）。
电陶炉工作时，电热丝会向四周散发余热，这些热量不仅无法被利用，还可能会导致电陶炉内部元件高温，并因此而影响各项功能的稳定。为了解决散热问题，几乎所有的电陶炉都装有散热风扇。散热风扇的品质越好，电陶炉的散热效率就越高、越稳定、寿命越长、风扇的噪音也会越小。

产品功能及性能不同

不同品牌、不同型号、不同价格的电陶炉产品在功能和性能方面可能会有一些差异。
有些电陶炉产品的加热环被分为内环和外环两部分，内环加热和内外环加热可以单独控制，能够像燃气灶那样尽可能精准地把握火候，既节能环保又高效安全。
还有一些电陶炉支持定时功能，在到达设定的时间后会自动关“火”，不需要人工值守，还可以避免忘关电源的尴尬。
不同型号的电陶炉产品所能达到的最高温度也不一样。有些电陶炉的最高温度在300℃以内，还有些电陶炉的最高温度可达600℃。
电陶炉之间的散热方式也有所不同。大多数电陶炉都采用风扇散热，还有些产品无需散热风扇却也能稳定工作，这必然与新材料及新技术的应用紧密相关。

几十元的电陶炉靠谱吗

电陶炉的工作原理简单，如果不需要惊艳的外观、精准的火控和智能化的功能，几十元的电陶炉产品也一样够用。反之而言，只要是正规的品牌和成熟的设计，几百元甚至几千元的电陶炉也物有所值。

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