2017-04-11 ↔ 9272阅读

豆芽机好用吗

豆芽的营养价值高且口感宜人，是很多人都喜欢的食物。可是，众多商家为了追求高产出、高利润，导致目前市场上销售的豆芽很多都是利用激素和化学肥料催生的“毒豆芽”，这种豆芽吃多了会对身体产生很大的危害。
难道以后就不能吃豆芽了吗？当然不是。例如我们完全可以用豆芽机自己生豆芽，这样就可以吃到自己培育的、健康放心的豆芽了。

用豆芽机生豆芽的好处

豆芽的培育条件比较严格，首先要保持足够的水分，但是又不能过量；其次对于环境温度的控制也要恰到好处，如果温度太低豆芽生长缓慢，温度太高会有变质腐烂的情况。
用传统方法培育豆芽时需要不断查看和调整豆芽的生长环境，但如果用豆芽机就可以省去很多麻烦：豆芽机的温度和水都是自动控制的，不用花太多时间去打理也可以生出好吃的豆芽。

如何用豆芽机生豆芽

1、在使用豆芽机培育豆芽时，需要先将挑选好的豆子浸泡3~5小时后（不同种类的豆子浸泡时间会有差异，请参考商家建议）再放入培育盘。豆子的数量不宜过多，以铺满培育盘并留有一些间隙为宜。
2、给水箱加水至刻度部位，将水管插入水箱，然后依次完成如下步骤：将培植桶安装到水箱、培育盘放入培植桶、洒水叶片安装到水管顶端、盖上桶盖（如果培育桶为透光材料还要套上避光套）、接通电源、打开开关。然后基本的工作就算完成了。
3、按照商家的说法每培育一茬豆芽需要2.5~4天，但是一些用户反映的育成时间是大概需要一周左右。在这期间需要每天换一次水。

豆芽机的类型

市场上的家用豆芽机一般有两种类型，一类是只能用来培育豆芽和芽苗的普通豆芽机，另一类是既能培育豆芽、芽苗，又能制作酸奶、纳豆和米酒的多功能豆芽机。
后者价格略高，但无论是哪种类型，其基本功能都是“培育豆芽”。

豆芽机的价格及功率

豆芽机的价格不是很高，根据容量和功能的不同其价格一般在50~200元之间。
豆芽机的功耗比较低，大多数豆芽机的功率都在30W以内，培育一茬豆芽需要耗电3~5度。虽然豆芽机每天24小时都在工作，如果按30W的功率算下来，一天也只消耗0.72度电。

缺点和不足

1、家用豆芽机的容量都不太大，培育盘一次可容纳100~150克豆粒，豆芽长成之后约为500克；如果是双层培育盘，每次最多可以收获豆芽1000克左右。这对于人数较多的大家庭可能有些不够。
2、大多数豆芽机的培育盘上都没有水管固定装置，每次换水后水管都需要重新安装。这样的设计也许可以再优化一下。

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