2018-04-06 ↔ 201280阅读

如何正确使用破壁机

破壁机是近几年比较流行的厨房电器，使用起来方便、快捷且功能丰富，在小资家庭中的曝光率较高。破壁机虽好，在使用过程中却存在不少误区，这些使用误区不仅会带来安全隐患，还可能会导致破壁机的性能下降、寿命缩短甚至直接损坏。

破壁机使用前注意事项

1、应将破壁机放在平整、宽阔的桌面上使用，并且不要靠近桌面边缘，防止破壁机在工作时因震动而移动、跌落。
2、避免在高温设备旁边使用破壁机（例如正在烹饪的燃气灶旁）。工作中的破壁机本身就会释放大量的热能，如果附近温度过高将不利于电机散热，极端情况下可能会导致电机损坏。
3、搅拌杯未安装到主机之前，应防止液体和异物洒落到主机上部，避免异物进入主机内部导致其损坏。
4、破壁机开启之前，请将其放稳，杯子和杯盖都要安装到位（部分机型可以自动检测安装是否到位）。

搅拌杯的正确使用

大部分破壁机都带有加热功能，搅拌杯的材质通常都是高硼硅玻璃。高硼硅玻璃无法接受剧烈的温度变化，高于环境温度80度以上的水、油和食物请不要贸然加入，以避免玻璃杯因热胀冷缩而崩裂。另外，食物煮制完成后，玻璃杯的温度较高，此时也不宜将其置于冷水中清洗。
带有加热功能的破壁机，其加热丝通常集成于玻璃杯底部，为了避免电路故障，请不要将杯体直接浸入水中清洗。

使用中及使用后的注意事项

1、破壁机的电机功率大、转速高、发热量也大，因此，电机的工作时间不宜过长，最好不要让电机连续转动3分钟以上。需要连续使用时，也应该每工作3分钟后，让其冷却几分钟再启动。使用预设模式制作食物时，如有多次制作的需要，也应在每次制作完成后，让其冷却15分钟左右再让其重新工作，更加有利于电机的保护。
2、不要让机器处于干烧的状态，制作需要煮制的食物时，应将水加足。
3、通电情况下，请不要用其他工具触碰刀头，如果出现刀片被卡住的情况，应先断电，然后再清理异物，防止发生意外。
4、煮制完成后，请勿触摸搅拌杯（加热杯）底部和加热元件，此处温度很高，极可能被瞬间烫伤。

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