2019-03-09 ↔ 3280阅读

如何科学解酒

想着渐渐临近的春节，我内心既激动又忐忑。激动的是能与远在老家的父母过一个团圆年；忐忑的是，担心过年回家被热情的各路亲朋“灌”醉。
我本人酒量有限，所以必须要先想一个解酒的好办法。

“解酒药”管用吗？

对于一个容易酒醉的人来说，平时会特意留意一下市场上各种“解酒药”，期待有一种解酒药能预防酒醉。理想是美好的，现实却是残酷的。据我了解，市场上号称千杯不醉的网红“解酒药”，亦或宣称祖传中药秘方配制，甚至还有以高科技产品为噱头的“解酒药”，统统是不靠谱的。
但凡有一些常识的人就能看出那些号称功效神奇的“解酒药”大多都是保健品，并不是正规的、确保有效的药品。无论是在国内还是国外，保健品在上市销售之前都没有强制性的临床试验，对人体是否安全很多也都是厂家说了算（国家对保健品的监管机制比较宽松）。所以，我彻底断了用这些“解酒药”来预防酒醉的念想。

科学的解酒方法

解酒一般有三种途径。
1、通过肝脏中的代谢酶将酒精分解成二氧化碳和水排出体外。有人该问了，如果我多补充点酶是不是可以加速将酒精排出去？事实上，口服的酶物质进入肠胃后就会被分解，所以给身体补酶是没有用的。解酒能力够不够好主要取决于自身特点。
2、延缓肠胃对酒精的吸收，间接延长酒精的代谢时间，减小胃肠道和肝脏受到的酒精伤害。
3、尽可能地缓解醉酒后引起的身体不适。

自身缺乏解酒酶的问题是无解的。除此之外，我们在酒前酒后采取如下对策还是比较有效的。
1、喝酒不要太快，也不要空着肚子喝酒，尽量减慢肠胃吸收酒精的速度。具体来说，就是喝酒前要吃一些不易消化的食物，酒精在胃中与食物混合后，可以减少其与肠胃的接触面积，不仅可以减慢人体对酒精的吸收速度，还可以减轻酒精对肠胃的刺激。喝酒前可以喝一些牛奶或酸奶，这是因为脂溶性食物可以在胃肠壁表面形成一层保护膜，可以阻挡酒精的吸收。

2、酒是天然的利尿剂，喝酒容易使人体脱水。喝酒时要大量喝水，可以稀释酒精、减轻酒精对肠胃的刺激，还可以降低酒精吸收速度、促进酒精的代谢。从这个角度来看，水才是最好的解酒良药。除了喝水以外，也可以喝果汁、蜂蜜水等，但请尽量不要喝浓茶，因为茶和酒一样也是利尿剂，喝茶也会让身体脱水。
3、如果不幸喝多，可以口服补液盐来缓解不适，也可以自制一些糖盐水，以减轻脱水症状。

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