2018-07-24 ↔ 5312阅读

商用豆浆机的选购要点

豆浆是中国的传统美食，从古到今一直广受欢迎，现如今更是众多早点摊的热门饮品。也正是因为如此，商用豆浆机的需求才会如此巨大。
商用豆浆机和家用豆浆机不同，不仅使用频率较高，每次的制作量也更大，一旦出现问题，损失的不仅仅是原材料，更多的还有苦心经营多时的良好顾客口碑。所以，商用豆浆机的制作效果和稳定性都至关重要。

商用豆浆机的品牌

商用豆浆机的品牌并不太多，但却基本都是我们不太熟悉的品牌，这也给商用豆浆机的选购带来一定的困难。
之所以将“品牌”因素放在首位，主要是品牌效应确实能够在很大程度上反应产品可靠性。商用豆浆机的使用频率高，对品质的要求更为严格，所以请各位务必要选择口碑良好的品牌。商用豆浆机中，比较受欢迎的品牌有九阳、禾元、乐创等。

不需要太多功能

商用豆浆机的核心功能在于更好、更快、更多地制作豆浆，至于预约、无线连接、APP、蓝牙等功能实在没有太多必要。一般情况下，商用豆浆机产品只需具备制浆、保温、搅拌等常规功能即可，其他功能大多都是鸡肋。

容量选择很重要

商用豆浆机的加工能力强，容量大，每次制作豆浆的时间也比较长，很难像家用小型豆浆机那样“现做现卖”。商用豆浆机的容量比较灵活，小型产品的单次最大制作量一般在5L左右，大型商用豆浆机的单次最大制作量可达30L以上。各位可根据客流量及豆浆机的加工效率选择容量合适的商用豆浆机产品。

功率

商用豆浆机的功率较大，其电机功率大多在350-800W左右，加热功率大多超过2000W。容量相同的机型，电机功率和加热功率越大、破碎效果就会越好，加热速度也越快。

商用豆浆机的种类

根据制浆方法及有无加热功能来分类，商用豆浆机可分为全自动商用豆浆机和磨浆豆浆机两种。全自动商用豆浆机与家用豆浆机一样，利用刀片将豆子打碎，内置加热管，制浆、熬煮可以自动完成。磨浆豆浆机是利用电机带动内置的石墨来磨制泡好的豆子，更加接近传统的豆浆制作手法，大多磨浆豆浆机可以做到渣、浆分离，制浆后按比例加水，然后再拿去熬煮，机器无熬煮功能，使用起来比较麻烦，但这种机器的价格通常比较便宜。

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