2018-04-04 ↔ 23385阅读
无氧运动真的不能燃烧脂肪吗
很多人对无氧运动不能燃烧脂肪的说法有质疑。面对这类质疑,专家们给出的说法大多都是这般模样:在无氧运动中,肌肉以高能磷酸化合物为能量源,这种能量在几秒钟后便消耗殆尽,然后肌肉又以葡萄糖和糖原为主要能量源(此时已非单纯的无氧供能),直到这些能量储备逐渐枯竭(事实上一般人很难达到使其枯竭的运动水平),我们的肌肉才将动弹不得。在这个过程中,虽然也有脂肪的消耗,但所占比例较低,因此,无氧运动更多的只是消耗身体事先储备好的“快捷能量”,而无法大量燃烧脂肪这种“慢能量”。听上去很有道理,但却又有感觉哪里不太对。按照上面的说法,我们可以将体内的能量分为快捷能量、普通能量和慢能量三种类型。快捷能量就是高能磷酸化合物(ATP),普通能量主要是指葡萄糖、肌糖原和肝糖原,慢能量则主要是脂肪。打个比方,脂肪就像硬盘,虽然空间大,但速度慢;葡萄糖和糖原就像内存条,速度还可以,数量也不少;ATP则是CPU的内部缓存,响应速度极快,但比较稀缺。在中低强度的有氧运动中,脂肪这种慢能量足以满足大部分消耗,再加上糖原、ATP及蛋白质的配合,能量供给如同细水长流、经久不衰;在输出功率较大的无氧运动中,仅靠脂肪这种慢能量则是远水不救近火,主要还靠有限的糖原和ATP来搞事情;在那种输出功率达到极限的无氧运动中,就连糖原的供应也显得慢半拍,只有最快捷的ATP才能派上用场。也正因为如此,慢跑这种仅靠脂肪和糖原一类的“慢能量”就能支撑的运动,常常可以持续1小以上,在这期间所消耗的能量也主要以脂肪和糖原为主;无氧运动却有所不同,期间虽也有脂肪供能的成分存在,但所占比例较低,当我们感觉精疲力竭时,所消耗的能量却是以ATP、葡萄糖和糖原为主,脂肪供能所占的比例极低。也正因为如此,才有了“无氧运动不能燃烧脂肪”的说法。可是问题又来了:ATP、葡萄糖、糖原又从哪里来,不也一样都是体内的能量吗?这些物质难道不能由脂肪这样的碳基物质转化而来吗?
这些确实都是实际问题。尽管ATP、葡萄糖、糖原的主要来源是碳水化合物类的食物,但这些成分确实也可以由脂肪转化而来(尽管转化的效率比较低)。
为了深入解答这个问题,我们再来举个例子。我们把ATP之类的快捷能量比作钱包中的零钱,把葡萄糖和糖原比做银行卡或支付宝中的活期储蓄,把脂肪比做我们手中持有的公司股票。当我们看准一件心仪的衣服时,首先想到的是拿出钱包去付现金,如果现金不够,也可能会刷卡或扫码支付,但即便我们的现金和银行卡、支付宝都不足以支付,也不会有人想要卖掉股票去消费。更好的方法是立刻去赚钱,赚足了钱再去消费(这就如同我们肚子饿了首先想要饱餐一顿是一样的道理)。所以,最终的结果往往是:兜里的钱都花光了,支付宝的余额也刷完了,股票却一手也没卖,我们反而更加迫切地想要去赚更多的钱,赚来的钱除了要消费以外,剩下的可能还会去投资股票。当然,也有人可能会说,我的意志坚定,做完无氧运动后虽然肚子很饿,但我也不吃饭,就要低血糖、就要强迫身体消耗脂肪,一样也能瘦下来。从理论上讲确实可以,但如果是这样,无氧增肌的可能性几乎没有(因为你不吃东西,没有增肌的营养来源),燃烧脂肪的效率又不高,搞不好还会对身体造成不良影响,其中的意义何在?
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1 个回应
2018-04-08 09:04:22
把体内的能量用各种存储来打比方就好理解多了。。。想要消耗脂肪,可以有氧和无氧结合,这样效果不是更好吗?