2019-01-10 ↔ 8092阅读

苏泊尔真空静音破壁机靠谱吗

破壁机的功能强大,可以替代传统料理机、榨汁机和豆浆机。破壁机虽好,但一直以来都有两个槽点:一个是工作噪音比较大;二是制作果蔬汁时氧化现象严重,会对口感和营养造成影响。
今天要讲的苏泊尔真空静音破壁机(型号名为“JP98LV-1300”)号称可以解决上述两个难题,但实际效果究竟如何呢?

苏泊尔真空静音破壁机

“静音”效果

苏泊尔JP98LV-1300破壁机的“静音”效果其实是靠搅拌杯外面的静音罩实现的。静音罩是搅拌杯以外的一个透明罩,被集成于底座之上,带有可翻转的大盖子。将食材加入到搅拌杯后,将搅拌杯安放在底座上,再把静音罩的大盖子翻转过来罩严实,即可将搅拌杯封装于其内部。
类似于这样的设计我们之前也曾见过,虽然看上去有些复杂,但降噪效果还是不错的。苏泊尔JP98LV-1300破壁机可将声压级减到48dB(相当于普通谈话时的水平),全速工作时噪音不超过73dB(相当于走在闹市区),确实要比普通破壁机的噪音低一些。

静音罩

“真空”效果

商家所谓的真空,常常不是真的空无一物,但在特定空间内低于正常大气压是肯定的。对于破壁机而言,主要原理就是将破壁机搅拌杯内的空气抽出去,使杯内的空气减少。
苏泊尔JP98LV-1300破壁机的冷打杯内装有微型真空泵和回气阀,在冷打作业前可将杯内空气抽出,然后再进行搅打,可在一定程度上避免蔬果汁被大量氧化,也可在一定程度上避免果蔬汁营养流失、色泽发暗。

抽真空

其他参数和功能

1、苏泊尔JP98LV-1300破壁机的电机功率为1300W,加热功率为1500W,两项核心参数都要比常见的破壁机高一些;电机转速最高可达40000转/分,会有不错的破碎效果和加热效率。
2、苏泊尔JP98LV-1300破壁机配备6叶钝刀头,更加坚固耐用。
3、可以自动识别冷、热杯,放上冷杯后,操作面板自动用蓝色字体显示冷杯食物功能,放上热杯后,操作面板自动用橙黄色字体显示热杯食物功能,界面更加简洁、易操作。
4、冷杯功能包括:真空保鲜、鲜果蔬汁、软果奶昔、硬果奶昔、水果沙冰、葡萄汁、坚果奶、清洗。热杯功能包括:快速豆浆、香浓豆浆、粗粮米糊、花式浓汤、玉米汁、八宝粥、婴儿粥、清洗。除以上功能外,还有搅拌、养生煮的纯搅拌功能和纯加热功能,用起来更加灵活。

食物功能

整体评价

苏泊尔JP98LV-1300真空静音破壁机的整体性能还不错,具有不错地静音和抽真空效果,功能和用法也比较丰富、灵活,唯一的缺点就是不具备预约功能。

米糊制作效果

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1 个回应

匿名回复
2019-01-10 17:58:09
现在这东西更新换代太快了,我刚买了普通破壁机就又出来真空破壁机。

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