2015-12-28 ↔ 75310阅读

天然气灶如何调火

“调火”实际是调“风门”

天然气灶台的火焰品质与燃料质量、燃料压力、灶具设计、进气量相关，前三项我们无法控制，但进气量却可以通过灶台风门调节开关进行控制。天然气灶的风门开关有两个（每灶两个，双灶就是四个开关），一个用于控制里圈火焰（内焰）进气量，一个用于调节外圈火焰（外焰）进气量。风门开关一般位于灶台底部，呈扳手状或旋钮状，当出现爆燃、离焰、回火、黄火、黑火等异常现象时，可以通过调节风门开关以达到最佳火焰状态。

为什么要“调火”

1.解决爆燃问题。天然气在燃烧过程中发出嘭嘭声的现象称之为“爆燃”。爆燃是一种轻微的“爆炸”，是由于天然气燃烧不及时导致积聚过多引起。如果天然气灶有爆然现象，则需要开大进气门，增加进气量，必要时需要清洗堵塞的进气阀。
2.解决黄焰问题。天然气的最佳火焰应为均匀、安静、稳定的蓝焰，如果有黄焰产生则为异常现象。产生黄焰的原因较多，除了进气量不足以外，还可能是因为燃烧处的杂物所致，也有可能是天然气的品质差所致。当灶台有较多黄焰产生时，可以先尝试调节风门，如果没有效果较差则可能是其他原因所致。

3.外圈无火。外圈气门完全关闭或堵塞时可能会导致外圈无火，可以通过加大或清洗外焰气门来解决该问题。
4.回火。回火又名“放炮”，是火焰缩回到灶具内腔的一种“爆燃”现象（天然气在火盘以下燃烧）。回火现象可能是因为进气量过大或风门堵塞所致，可以适当减小风门进行观察，必要时请寻求专业人员的帮助。
5.离焰。离焰又称离火，是指火焰在远离火盘（例如内焰在3厘米以外）的地方燃烧，并产生不均衡的、跳跃的火焰。产生离焰的原因既有可能是进风量过大，也有可能是天然气压力过高。可以通过减小风门尝试解决离焰问题。

6.完全燃烧、避免毒气。爆燃、黄焰、离焰、回火等现象都会导致天然气燃烧不完全，严重时可能会在室内聚积大量有毒气体，不仅是一种安全隐患，还会损害身体健康。

风门调节前的准备

1.找到风门开关。风门开关通常有两个，风别用于调节外焰和内焰的风门。风门开关大多在灶台底部，呈扳手状或旋钮状。
2.确定内焰开关和外焰开关。将灶具火焰调至最小（最好关闭外焰，只留内焰，很多灶台可以单独关闭外焰，只留内焰），尝试调节任意一个风门，注意内焰变化，如果内焰有明显变化，则可以确定此开关为内焰风门开关，另外一个自然就是外焰风门开关。
3.让灶具处于正常工作状态。在灶台上搭锅，并且在锅中加水，让灶具处理正常工作状态。
4.光线。光线不宜过于强烈，以便于观察火焰颜色。

如何调节灶具风门

1.调节内焰。把火开到最大，调节内焰风门，每调节一次后稍等片刻待火焰稳定，当内焰高度在1.5厘米左右，没有明显的爆燃、回火、离焰、黄焰等现象时即可。
2.调节外焰。把火开到最大，调节外焰风门，没有明显的爆燃、回火、离焰、黄焰等问题时即可。

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