有一句话可能还是要唠叨一下：减肥的关键在于少吃，尤其要少吃碳水化合物（主食、糖类）和脂肪。运动虽然也很重要，但相对于“少吃”而言，运动减肥往往“费力不讨好”（运动的健身功效另当别论）。
举个例子，如果能够在一天之中比平时少吃半碗米饭，就可以少摄入约165大卡热量（按照1碗米饭300克、每100克110大卡计算）；如果能够这样坚持1年，少摄入的热量约合脂肪6.7公斤，折合为体重至少要乘以2（体重包括水、肌肉等其他物质和组织的重量），也就是13.4公斤。
仅仅是半碗米饭带来的165大卡热量，如果想要通过跑步的方式加以消耗，大概要跑2-3公里，很多人恐怕要连续跑步20分钟。简单累加一下，一年要跑步约1000公里、120个小时。
简而言之，如果你能够每天少吃半碗米饭（或者是相当于半碗米饭热量的零食、饮料或脂肪），坚持一年后就可以减重13.4公斤。如果想要通过跑步的方式获得同样的效果，你大概要在这一年里花费120小时奔跑1000公里；这还不包括跑步之后因为饥饿难耐而额外摄入的热量（很多人越运动越胖的原因就在这里）。
看到这里，我知道各位想说什么。少吃半碗饭虽然听起来很简单，但对于胖纸们而言却可能很残忍。大家都是过来人，要知道，对于奋斗在减肥路上的干饭人而言，现存的饭量和饮食结构恐怕早已等同于吃糠咽菜。你现在又让我少吃半碗饭，几个意思？！
有的人可能会责怪自己的消化系统过于高效。其实那是你的优点，你错怪了你的消化系统。之所以胖，是因为有一个敌人，它的名字叫作“饿”。“饿”敌躲在我们心中，投鼠忌器、家贼难防，所以我们屡战屡败。如果战术上没有创新，失败是必然的。
少吃半碗甚至一碗饭并不难，难就难在如何对付饥饿。我们的建议是这样的。
1、午餐和晚餐都比平时少吃半碗米饭（或者是与之相当的面食、饮料或脂肪）。
2、在午餐与晚餐之间，以及晚餐与睡觉之间，如果感觉饥饿，可以吃一点食物补充。注意，只吃一点，例如：一颗煮鸡蛋、小半罐酸奶；如果饥饿感比较强烈，还可以是半片面包、几块饼干（易于消化的碳水化合物）。千万不要一直吃到饱。尽管只吃了很少的食物，但这些食物中的能量足以让血糖值大幅上升并消除饥饿感。当然，饥饿感不会立刻消失，而是在食物开始被消化时逐步消失，这个过程大概需要10分钟。你只需要再忍耐10分钟，在此之前，如果你因为饥饿感而不停地吃东西，你就输了。
总结一下，我们的减肥诀窍很简单：一天少吃半碗饭（或者是与之相当的面食、饮料或脂肪），长期坚持。如果因为饥饿难以坚持，可以尝试在午餐和晚餐中都比平时少吃半碗饭（或者是与之相当的面食、饮料或脂肪），然后在下一餐到来之前少量加餐，采用“少吃多餐”的方式控制食物总量并消灭“饿”敌。
